親愛なるトリュフラバーの皆様


親愛なるトリュフラバーの皆様

親愛なるトリュフラバーの皆様

お待たせしました❗
ついにオーストラリア産タスマニア『冬黒トリュフ』の収穫が安定し始めました❗

トリュフの粒も30g以上の大きさの物が揃ってき、香りもどんどん芳醇になってきました。
イタリア・マルケ産サマートリュフのご案内も一緒にしていますので、サマートリュフと冬黒トリュフの食べ比べもして頂けます❗

【今週のトリュフの価格】
●タスマニア冬黒トリュフ     ¥8,400〜(30g)
●イタリア・マルケ産サマートリュフ¥2,800〜(30g) 

初夏の食材を楽しんで頂くお料理とタスマニア冬黒トリュフを楽しんで頂くお料理を組合せた初夏のプリフィクスコースをご用意して皆様のご来店をお待ちしています❗

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